Liofilizador de secadora congelante para frutas y verduras YR05985

Fabricante: Kalstein

Fabricante: Kalstein

Product Description

La liofilización o desecación por congelación es un proceso en el que el agua se elimina de un producto después de que se congela y se coloca al vacío, lo que permite que el hielo cambie directamente de sólido a vapor sin pasar a través de una fase líquida. El proceso consta de tres procesos separados, únicos e interdependientes: congelación, secado primario (sublimación) y secado secundario (desorción).

Características:
  • Secado in situ por congelación.
  • Proceso de producción regulable y controlable por temperatura.
  • 30 secciones se pueden establecer, el congelador secador puede modificar los parámetros del programa durante el proceso de ejecución, y registrar la curva de secado al vacío y los datos en línea.
  • Pantalla táctil, puede configurar la contraseña de encendido para mostrar la curva de secado.
  • La bandeja cuadrada no es fácil de deformar, fácil de operar y fácil de limpiar.
  • La cámara de secado adopta una puerta de plexiglás transparente incolora transmisiva de alta luz, que puede observar claramente el proceso de cambio del material durante la operación.
  • Configuración opcional de la válvula de inflado, que se puede llenar con gas inerte seco.
Descripción técnica:
Modelo YR05985
Área de secado por congelación 0.6m2
Capacidad carga 6-8kg
Temperatura del condensador ≤-35℃
Máxima aspiración 10Pa (Sin carga)
Capacidad de captura de agua 10kg/24h
Tamaño de bandeja 300*400mm
 de bandeja 4pcs
Tensión 2000w
Potencia 220V 50HZ
Dimensión 700*800*1300mm
Sistema de control eléctrico Curva de visualización en tiempo real para   liofilización y temperatura.
Control inteligente de temperatura.
Función de descongelación Función de descongelación con un botón.
Temperatura de secado -25°C ~+60°C

Additional Information

Peso 226 kg
Dimensiones 86 × 82 × 152 cm
    PARIS

    Sede

    2 Rue Jean Lantier, 75001, Paris – France.
    (+33) 1 78 95 87 89(+33) 7 60 83 92 83

    sales@kalstein.eu

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