La refracción es el cambio en la velocidad de una onda luminosa que incide sobre una superficie al pasar de un medio a otro con un índice de refracción diferente. El índice de refracción es la relación entre la velocidad de la luz en el vacío y la velocidad de la luz en otra sustancia, es una propiedad física característica de cada especie (sólida, líquida o gaseosa) que se caracteriza por la propagación de la luz en un medio determinado. Este parámetro de análisis constituye una buena aproximación para los medios en los que las pérdidas por absorción u otros fenómenos son despreciables.
El instrumento de medida asociado a este parámetro se denomina refractómetro. Su funcionamiento se basa en la medición de la curvatura de la luz que atraviesa la muestra. La fórmula en la que se basa este fenómeno es la ley de Snell, que suele utilizarse para describir la relación entre los ángulos de incidencia y la luz.
La exactitud y la precisión son conceptos importantes usados en la toma de decisiones y para evaluar el rendimiento del equipo de laboratorio. Los datos cuantitativos deben informar al laboratorio sobre el estado de los materiales y de los procesos, y se pueden utilizar para facilitar la toma de decisiones correctas, una labor realizada principalmente con la ayuda de un refractómetro.
El refractómetro para laboratorios ofrece resultados precisos en cuanto a la medición de la concentración de una solución, lo que evita el costoso error inherente a los métodos de comprobación manual. Un refractómetro no solo puede leerse después de un proceso de ensayo, también puede analizar la información obtenida para detectar discrepancias que se identifiquen y controlen a tiempo. Por lo tanto, es importante tener en cuenta varios factores al determinar el grado de precisión requerido para los resultados del refractómetro de laboratorio.
El refractómetro es una herramienta diseñada para la medición de los índices de refracción en las sustancias. Es usado en la industria cervecera para monitorear la fermentación y mide las concentraciones de azúcar en el extracto original, usando sólo cantidades pequeñas tipo gotas como muestra, donde la luz de refracción pasa a través de ella y evita errores de medición.
Igualmente, se trata de un equipo óptico que calcula la gravedad específica del extracto, donde se percibe y registra las cantidades de muestra en líquidos en grados Brix, donde su escala es usada para los productores de cerveza. Gracias a su diseño, se puede utilizar el equipo para cerveza en cualquier momento y en cualquier lugar y su manejo sencillo convierte el refractómetro en el equipo ideal.
Los modelos ATC están equipados con un sistema de unidades °C. Con la indicación del porcentaje podemos conocer el punto...
El refractómetro Kalstein ATC es un refractómetro portátil de leche con una escala de leche que mide en el rango de 0,0 a 20%...
El refractómetro de vino es un dispositivo de metal que le proporciona resultados rápidos y precisos. Su doble escala le proporciona...
El refractómetro óptico de mano Kalstein mide la densidad de azúcares en la solución y le da una lectura de gravedad instantánea...
| Modelo | Descripción | Rango de medición | Min. Div. | Precisión | ATC | ATC Temp. |
| YR05944 | Brix | Brix:0.0-50.0% Índice de refracción:1.3330-1.4200nD | 0.10% 0.0001nD | ±0.2% ±0.0003nD | Si | 0-40°C |
| YR05945 | Brix | Brix:0.0-90.0% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05946 | Brix – Índice de refracción | 1.3330-1.5177nD | 0.0001nD | ±0.0003nD | Si | 0-40°C |
| YR05947 | Dextran | Dextran: 0.0–10.6% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05948 | Fructosa | Fructosa: 0.0–68.9% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05949 | Glucosa | Glucosa: 0.0–59.9% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05950 | Lactosa | Lactosa: 0.0–16.5% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05951 | Maltosa | Maltosa: 0.0–15.60% | 0.10% | ±0.2% | Si | 0-40°C |
| YR05952 | Índice de Refracción | 1.3330-1.4200nD | 0.0001nD | ±0.0003nD | Si | 0-40°C |
El mantenimiento de un refractómetro de laboratorio es una operación extremadamente importante para asegurar la exactitud y precisión de los resultados de la medición...
El refractómetro es una herramienta diseñada para la medición de los índices de refracción en las sustancias. Es usado en la industria cervecera para monitorear la fermentación...
Un refractómetro de laboratorio se usa en muchos campos, pero es especialmente útil en la industria farmacéutica para medir la “grado óptico” o el grado de refracción de un material...
La exactitud y la precisión son conceptos importantes usados en la toma de decisiones y para evaluar el rendimiento del equipo de laboratorio. Los datos cuantitativos deben informar al laboratorio sobre el estado de los materiales...
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